Valge sõstar Biała z Jüterbog on saagikas ja vastupidav marjapõõsas, mis annab kaunid poolläbipaistvad heledad marjad meeldivalt magusa ja maheda maitsega. Ribes niveum sobib hästi Eesti kliimasse, talub külma ja annab kasvu igal aastal arenenud saagi, kasvades kõige paremini päikeselises kohas viljakas ja hästi läbilaskvas mullas. Marjad valmivad suve keskel ning sobivad suurepäraselt nii värskelt söömiseks kui ka magustoitudesse, mahlaks ja külmutamiseks. Kasvukoht: päikeseline kuni kerge poolvari
Muld: viljakas, parasniiske, vett läbilaskev
Valmimisaeg: suve keskpaik
Talvekindlus: väga hea
Kasutus: värskelt, magustoidud, mahl, külmutamine